François studeerde af al slager-taiteur, met een passie voor vlees.

Luisteren naar klanten en op zoek gaan naar het gepaste stukje vlees is wat hij altijd graag deed. 

Gaande weg groeide bij François het verlangen om een eigen traiteur dienst op te starten.

Samen met zijn vrouw ontving hij graag gasten om ze op een eenvoudige manier te laten genieten van lekkere smaken. Vanuit een gedeelde passie voor het barbecueën werd het 't Smullertje in 2015 uit de grond gestampd. 

Het aanbod groeide stap voor stap tot op vandaag. Bij ons kan je terecht voor hapjes, feestsnacks, frietjes, barbecuemaaltijden, koude buffeten, en ook desserts. 

ONZE FOCUS

Met onze traiteur en catering dienst leggen we de focus op kwalitatieve basisproducten, waaronder nog steeds dat goede geselecteerde stukje vlees, maar zeker ook verse groenten en andere producten.  

We bieden binnen ons aanbod een eenvoudige, maar lekkere toegankelijke keuken aan. 

Natuurlijk blijven we kritisch voor onszelf en ontdekken we graag nieuwe zaken,

Ten slotte maar zeker voor ons even belangrijk, willen wij ook een goede services bieden. 

Dit zowel bij de voorbereiding van uw feest, als een vlotte bediening ter plaatse.